Mô hình vận hành của chuỗi cửa hàng lớn nhất Việt Nam: Mùa hè không lạnh
25 năm xây dựng con đường chuỗi cửa hàng vạn cửa hàng kiểu Trung Quốc
Năm 1997, một doanh nghiệp nhỏ đã được thành lập bởi anh em nhà Zhang: Zhang Hongchao và Zhang Hongfu. Công ty này, sau này được biết đến với tên gọi Mùa hè không lạnh (Mùa hè không lạnh), đã bắt đầu từ việc bán kem đá bào ở Thượng Hải.
Sau hai thập kỷ phát triển, Mùa hè không lạnh đã trở thành một trong những thương hiệu đồ uống mới nổi tiếng nhất tại Trung Quốc. Năm 2021, công ty đã đạt doanh thu 103,5 tỷ nhân dân tệ, tăng hơn 100% so với năm trước đó.
Điều đặc biệt là Mùa hè không lạnh đã thực hiện duy nhất một đợt huy động vốn vào cuối năm 2020, với định giá 23,3 tỷ nhân dân tệ, thu hút sự quan tâm của các quỹ đầu tư lớn như Meituan Dragon, Hillhouse Capital và CPE Source.
Quá trình mở rộng nhanh chóng
Từ năm 1997 đến nay, Mùa hè không lạnh đã mở rộng từ một cửa hàng nhỏ thành một chuỗi hơn 22.000 cửa hàng trên khắp Trung Quốc. Tốc độ mở cửa hàng trung bình của họ là gần 3 cửa hàng mỗi ngày, một điều đáng kinh ngạc khi xem xét quy mô và độ phức tạp của mạng lưới phân phối của họ.
Một yếu tố quan trọng trong sự thành công của Mùa hè không lạnh là mô hình nhượng quyền kinh doanh. Nhờ việc tập trung vào việc cung cấp nguyên liệu và hỗ trợ kỹ thuật cho các đối tác nhượng quyền, công ty đã có thể mở rộng nhanh chóng mà không cần phải quản lý trực tiếp từng cửa hàng.
Nhà máy và hệ thống hậu cần
Mùa hè không lạnh cũng đã đầu tư mạnh mẽ vào việc xây dựng các nhà máy sản xuất và hệ thống hậu cần. Việc này giúp họ kiểm soát chất lượng nguyên liệu và đảm bảo rằng sản phẩm được giao tới các cửa hàng một cách nhanh chóng và hiệu quả.
Hiện tại, Mùa hè không lạnh đang lên kế hoạch mở rộng hoạt động ra nước ngoài, bắt đầu từ thị trường Đông Nam Á, nơi có tiềm năng lớn về thị trường tiêu dùng trẻ tuổi và thích các loại đồ uống mới mẻ.
Thành công dựa trên mô hình đơn giản
Một trong những yếu tố khác biệt của Mùa hè không lạnh so với các đối thủ cạnh tranh là họ tập trung vào việc cung cấp sản phẩm chất lượng cao với giá cả phải chăng. Điều này đã giúp họ thu hút được một lượng lớn khách hàng trung thành.
Bên cạnh đó, Mùa hè không lạnh còn sử dụng chiến lược marketing sáng tạo, như việc tạo ra biểu tượng “King Snow” (Vua Tuyết) để thu hút sự chú ý của giới trẻ.
Kết luận
Mùa hè không lạnh đã chứng minh rằng bằng cách tập trung vào việc xây dựng một hệ thống mạnh mẽ và hiệu quả, một công ty nhỏ có thể trở thành một trong những thương hiệu lớn nhất trong ngành. Với việc tiếp tục mở rộng và cải tiến, tương lai của Mùa hè không lạnh vẫn rất tươi sáng.