Cổ phiếu Trung Quốc phục hồi, giá trị thị trường tăng 2.4 triệu tỷ nhân dân tệ trong một ngày; gói thực phẩm và chất dinh dưỡng, tương lai của ẩm thực đại chúng

### Tin Tức Thương Mại Quan Trọng Ngày 16 Tháng 3:

#### Sự Bùng Nổ Của Cổ Phiếu Trung Quốc, Giá Trị Thị Trường Tăng 2,4 Tỷ Nhân Dân Tệ Trong Một Ngày

Mới đây, một đoạn video ngắn về một con dê hoặc dã trai lao xuống núi với tốc độ kinh hoàng đã trở thành chủ đề được chia sẻ rộng rãi trên mạng xã hội, nhằm ám chỉ tốc độ mất mát trong tài khoản của nhiều nhà đầu tư. Tuy nhiên, một bài báo ngắn nhưng thông tin đầy đủ từ Tân Hoa Xã đã giúp giảm bớt lo lắng trên thị trường và dẫn đến sự phục hồi mạnh mẽ của các cổ phiếu liên quan đến công ty Trung Quốc.

Bài báo nêu rõ rằng Ủy viên Bộ Chính trị Trung ương, Phó Thủ tướng Quốc vụ viện, và Chủ tịch Ủy ban Tài chính và ổn định phát triển quốc gia Lưu Hạc đã chủ trì cuộc họp chuyên đề về vấn đề tài chính và thị trường chứng khoán. Các vấn đề thảo luận bao gồm việc chuyển đổi mô hình bất động sản, rủi ro liên quan đến cổ phiếu Trung Quốc niêm yết ở nước ngoài, và quản lý nền tảng kinh tế.

Trên cơ sở kinh tế, việc nhấn mạnh “tiếp tục phát triển và tập trung vào xây dựng kinh tế” đã được nhắc lại. Về mặt bất động sản, các giải pháp để phòng ngừa và giải quyết rủi ro đã được đề xuất, cũng như các biện pháp hỗ trợ cho việc chuyển đổi sang mô hình mới.

Đối với cổ phiếu Trung Quốc niêm yết ở nước ngoài, Ủy ban Tài chính và ổn định phát triển quốc gia đã nêu rõ rằng hiện tại có sự giao tiếp tốt giữa cơ quan quản lý Trung Quốc và Mỹ, và họ đang cố gắng tạo ra một kế hoạch hợp tác cụ thể. Tuần này, Ủy ban Chứng khoán Trung Quốc cũng đã đưa ra những lời lẽ tích cực tương tự.

Việc quản lý nền tảng kinh tế cũng là một lĩnh vực quan tâm lớn của thị trường, và bài báo của Tân Hoa Xã đã dành phần lớn nội dung cho vấn đề này:

Các cơ quan chức năng cần tuân theo nguyên tắc thị trường hóa, pháp chế hóa, và quốc tế hóa để hoàn thiện các phương án đã được xác định, duy trì sự ổn định và tiến bộ, thông qua quy định minh bạch và dự đoán được, thực hiện cải cách và hoàn thành công việc cải tổ của các công ty lớn một cách thận trọng.

Trong đó, việc thiết lập “đèn đỏ và đèn xanh” cho việc mở rộng vốn, như đã nêu trong Hội nghị Kinh tế Trung ương năm ngoái, nhằm tăng cường quản lý hiệu quả vốn, ngăn chặn sự phát triển hoang dại của vốn.

Yi Hong, Giám đốc Kinh tế vĩ mô tại Công ty Chứng khoán Huatai, đã gọi cuộc họp này là “cơn mưa mùa khô”, cho rằng Ủy ban Tài chính và ổn định phát triển quốc gia đã giải quyết được nhiều điểm đau hiện tại trong phạm vi trách nhiệm và thẩm quyền của mình, với nhiều tuyên bố “trực tiếp và mạnh mẽ”.

Các cơ quan chức năng cần thực sự đảm nhận trách nhiệm của mình, đưa ra các chính sách có lợi cho thị trường, tránh đưa ra các chính sách thu hẹp, và trả lời kịp thời các vấn đề quan tâm của thị trường;

Bất kỳ chính sách nào có ảnh hưởng lớn đến thị trường chứng khoán phải được điều phối trước với các cơ quan quản lý tài chính để duy trì sự ổn định và nhất quán trong kỳ vọng chính sách;

Ủy ban Tài chính và ổn định phát triển quốc gia sẽ tăng cường phối hợp và giao tiếp theo yêu cầu của Đảng Cộng sản Trung Quốc và Quốc vụ viện, và sẽ tiến hành kiểm tra trách nhiệm khi cần thiết.

Một số tuyên bố trước đây đã được nêu trong các cuộc họp chính phủ hoặc trung ương. Ví dụ, về kỳ vọng chính sách, Phó Giám đốc Văn phòng Ủy ban Tài chính và Kinh tế Trung ương Hàn Văn Thụ đã nói tại “Năm Kinh tế Trung Quốc 2021-2022”:

Các cơ quan địa phương và các bộ phận khác phải chịu trách nhiệm về ổn định kinh tế vĩ mô, các bên liên quan phải tích cực đưa ra các chính sách có lợi cho sự ổn định kinh tế, cẩn trọng trong việc đưa ra các chính sách thu hẹp…

Năm nay 2 tháng, trang web của Tổng cục Thống kê Quốc gia đã đăng bài viết mang tên của Phó Chủ tịch Ủy ban Phát triển và Cải cách Quốc gia kiêm Tổng cục trưởng Tổng cục Thống kê Quốc gia Ninh Kích Điệp trên tạp chí “Quan Điểm” rằng:

Phải thực hiện các biện pháp theo đường lối và chính sách của Đảng, thực hiện các chính sách vĩ mô ổn định và hiệu quả, cẩn trọng trong việc đưa ra các chính sách thu hẹp…

Chủ tịch Kinh tế vĩ mô tại Công ty Chứng khoán Zhongtai Lý Tấn Lôi trong blog cá nhân của mình nói rằng cuộc họp thứ 53 của Ủy ban Tài chính và ổn định phát triển quốc gia được công bố công khai lần cuối vào tháng 7 năm ngoái, và nội dung cuộc họp này “là niềm vui”, chính sách sẽ tiếp tục duy trì ổn định và ủng hộ sự ổn định và phát triển của thị trường chứng khoán.

Trước cuộc họp chuyên đề hôm nay, chỉ số CSI 300 đã giảm 19,3%, chỉ số Sáng tạo Chuẩn bị của Tín thác giảm 24,6%, chỉ số Công nghệ Hang Seng giảm 38,7%, và chỉ số KWEB giảm 41,9%. Sau khi thông cáo báo chí được công bố, các chỉ số quan trọng, các cổ phiếu công nghệ quan trọng của Hồng Kông và hầu hết các cổ phiếu A đều đã hồi phục:

Thượng Hải tăng 3,48%
Sáng tạo Chuẩn bị tăng 5,2%
CSI 300 tăng 4,32%
Công nghệ Hang Seng tăng 22,2%
Alibaba tăng 27,3%
Tencent tăng 23,15%
JD tăng 35,64%
Meituan tăng 32,08%
Bilibili tăng 40,83%

Theo thống kê không đầy đủ của chúng tôi, tổng giá trị thị trường của các thành phần công nghệ Hang Seng đóng cửa ngày 16 tăng khoảng 1,6 nghìn tỷ Nhân dân tệ so với ngày hôm trước, và giá trị thị trường của các công ty tư nhân Trung Quốc trên thị trường đêm Mỹ tăng khoảng 800 tỷ Nhân dân tệ.

Ủy ban Tài chính và ổn định phát triển quốc gia cho biết “Chính phủ Trung Quốc tiếp tục hỗ trợ các doanh nghiệp niêm yết ở nước ngoài”, và “chào đón các nhà đầu tư dài hạn tăng tỷ lệ nắm giữ.”

Tuy nhiên, bên cạnh dữ liệu mặt bằng lạc quan, vẫn còn một số chỉ số chưa hoàn toàn tích cực. Ví dụ, hôm nay dòng tiền qua kênh giao dịch Thượng Hải và Thâm Quyến vẫn là dòng tiền ròng, với quy mô khoảng 80 triệu Nhân dân tệ. Đến ngày 15 tháng 3, các nhà đầu tư nước ngoài nắm giữ khoảng 2,13 nghìn tỷ Nhân dân tệ A-shares, chiếm 3,4% giá trị thị trường lưu thông.

#### Thực Phẩm Tiện Lợi và Dinh Dưỡng, Tương Lai của Nhà Hàng Mass-Market

An toàn thực phẩm nói chung ở Trung Quốc đang được cải thiện, đặc biệt là về vệ sinh an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, chương trình điều tra 3·15 của CCTV hôm qua đã phơi bày vấn đề vệ sinh trong các nhà cung cấp axit amin của các thương hiệu như KFC và Uni-President, sử dụng axit amin được ủ trong hố đất, môi trường vệ sinh kém và hàm lượng chất bảo quản vượt quá giới hạn cho phép. Tương tự, một số nhà máy sản xuất mì tôm cũng có tình trạng thiết bị cũ kỹ, và mì tôm làm xong được phơi khô trên mặt đất gần nhà vệ sinh.

Các sản phẩm như thực phẩm chế biến sẵn, gói thức ăn và công nghiệp hóa trong ngành thực phẩm, thực chất là cách tiếp cận thị trường hóa để nâng cao mức độ an toàn thực phẩm, là một bổ sung đáng kể cho các ràng buộc hệ thống.

Người tiêu dùng nhà hàng đại chúng quan tâm đến sự tiện lợi, an toàn và không quá đắt. Mặt bằng cung cấp cũng có nhu cầu mạnh mẽ về việc giảm chi phí và tăng hiệu quả, thúc đẩy chuỗi cung ứng thực phẩm trở nên chuẩn hóa.

Với các doanh nghiệp thực phẩm, yếu tố con người thấp, chuẩn hóa cao và khả năng mở rộng quy mô mạnh mẽ. Gói bánh rán bằng máy chắc chắn nhanh hơn nhiều so với gói thủ công. Nếu người tiêu dùng tìm kiếm “thủ công”, các nhà sản xuất thiết bị đã chuẩn bị máy gói bánh rán mô phỏng hình dạng thủ công.

Các chuỗi nhà hàng như Xi Bei, Wanchun Pull-Back Noodles, và Green Tea đã sử dụng nhà bếp trung tâm. Thương hiệu lẩu heo bụng He Wang cũng bán súp heo bụng với gia vị, ngoài nguyên liệu chính như gà, heo bụng, còn có bột kem thực vật, gia vị bột gà, và gia vị súp.

Do phụ thuộc vào con người (lập trình món ăn), công nghiệp hóa trong ngành này vẫn còn thấp. Tuy nhiên, do tỉ lệ quay bàn hạn chế và nhu cầu tiêu dùng ẩm thực suy yếu trong những năm gần đây, các phương pháp công nghiệp hóa như nhà bếp trung tâm, gói thực phẩm chế biến sẵn và thực phẩm chế biến sẵn càng được các chuỗi nhà hàng chấp nhận.

Theo dữ liệu từ Hiệp hội Chuỗi Cung ứng Trung Quốc, doanh nghiệp điển hình chuyển sang sử dụng thực phẩm chế biến sẵn có thể tăng lợi nhuận ròng lên 7%.

#### Ứng dụng WeChat, Taobao Bắt Đầu Cho Phép Người Dùng Tắt Tính Năng Đề Xuất Cá Nhân Hóa

Đến ngày 15 tháng 3, các ứng dụng như Douyin, Toutiao, WeChat, Taobao, Pinduoduo, Meituan, Dianping, Baidu, Weibo và Xiaohongshu đã bắt đầu cung cấp tùy chọn tắt tính năng đề xuất cá nhân hóa. Tính năng này cho phép người dùng tắt “đề xuất cá nhân hóa” trong cài đặt của ứng dụng. Khi tính năng này được tắt, ứng dụng sẽ không còn dựa vào hành vi sử dụng của người dùng (bao gồm duyệt, tìm kiếm, nhấp, lưu, chia sẻ, giao dịch, v.v.), địa chỉ IP, và thông tin thiết bị để đề xuất nội dung, thay vào đó sẽ xem xét yếu tố độ nóng của nội dung.

Hầu hết các ứng dụng đều có tùy chọn “đề xuất cá nhân hóa” trong mục “Cài đặt – Cài đặt riêng tư”. Tuy nhiên, đối với Douyin và Pinduoduo, vị trí của nó hơi khác. Douyin đặt tùy chọn này trong mục “Cài đặt – Cài đặt chung – Quản lý đề xuất nội dung cá nhân”, trong khi Pinduoduo đặt nó trong mục “Cài đặt – Câu hỏi thường gặp – Đề xuất cá nhân và quảng cáo – Quản lý đề xuất cá nhân”.

Thực tế, từ năm 2020, các ứng dụng như Meituan, Dianping, Baidu và Xiaohongshu đã cung cấp tùy chọn tắt tính năng đề xuất nội dung cá nhân hóa. Năm 2021, các ứng dụng như Toutiao, Douyin, Weibo và Pinduoduo cũng lần lượt đưa ra tính năng này.

Việc các công ty internet bắt đầu đồng loạt cung cấp tùy chọn tắt tính năng đề xuất cá nhân hóa chủ yếu là do ảnh hưởng của chính sách quản lý. Ngày 27 tháng 8 năm 2021, Cục Quản lý Internet đã công bố “Quy định về Quản lý Đề xuất Thuật toán (Dự thảo)”, yêu cầu các nhà cung cấp dịch vụ đề xuất thuật toán phải cung cấp cho người dùng lựa chọn không dựa trên đặc điểm cá nhân của họ, hoặc cung cấp tùy chọn tắt dễ dàng để tắt dịch vụ đề xuất thuật toán. Quy định này đã chính thức được công bố vào đầu năm 2022 và bắt đầu thực thi từ ngày 1 tháng 3.

#### Châu Âu Đưa Ra Hỗ Trợ Hướng Dẫn Để Sản Xuất Chip Công Nghệ Cao

Intel đã công bố kế hoạch đầu tư giai đoạn đầu tiên tại châu Âu, với tổng giá trị là 33 tỷ euro. Trong đó, 17 tỷ euro sẽ được đầu tư vào việc xây dựng nhà máy tại Đức, với mục tiêu sản xuất chip tiên tiến nhất có kích thước 2nm hoặc nhỏ hơn; 12 tỷ euro sẽ được đầu tư vào việc sản xuất chip công nghệ cũ tại Ireland; Pháp sẽ thiết lập trung tâm nghiên cứu và thiết kế, và Ý, Ba Lan, Tây Ban Nha cũng sẽ tham gia vào việc nghiên cứu, sản xuất và dịch vụ ủy thác.

Intel sẽ nhận được hỗ trợ tài chính từ các chính phủ châu Âu lên tới hàng chục tỷ euro. Ví dụ, Đức dự kiến sẽ ngay lập tức phê duyệt hỗ trợ hàng chục tỷ euro cho nhà máy mới, và Ý được cho là đang đàm phán với Intel về các điều khoản hỗ trợ. Intel đã nói rằng tốc độ và quy mô đầu tư sẽ phụ thuộc rất nhiều vào mức độ hỗ trợ của Liên minh châu Âu và các quốc gia, trong khi Liên minh châu Âu vẫn chưa làm đủ.

Qua sự hợp tác này, Intel hy vọng sẽ quay lại vị trí hàng đầu trong ngành sản xuất chip, trong khi mục tiêu của châu Âu là giảm sự phụ thuộc vào việc sản xuất chip ở châu Á, đảm bảo nhu cầu chip công nghiệp trong nước, và nâng cao vị thế chuỗi cung ứng chip.

Một số nhà sản xuất chip châu Âu không hài lòng với khoản hỗ trợ lớn này, và nghi ngờ rằng chip công nghệ cao không phù hợp với tất cả các sản phẩm, ví dụ như ngành công nghiệp ô tô phát triển nhất của châu Âu cần chip công nghệ cũ ổn định, an toàn và tiết kiệm năng lượng, đây là nhu cầu tăng trưởng nhanh nhất hiện nay. Hơn nữa, việc sản xuất chip công nghệ cao cũng không thể đạt được trong một sớm một chiều, có thể cần nhiều thế hệ người – Intel đặt mục tiêu xa vời.

Một quan chức của Liên minh châu Âu cho biết: “Một số công ty sản xuất chip có thể coi đây là cơ hội tốt để tăng sản lượng nhờ vào sự hỗ trợ tài chính công cộng, vì nhu cầu đang ở đó. Nhưng điều rõ ràng là chúng tôi sẽ không đầu tư công quỹ để hỗ trợ công nghệ cũ, chúng tôi cần công nghệ tiên tiến nhất.”

#### Dự Kiến Fed Tăng Lãi Suất 25 Điểm Cơ Bản Đêm Nay

Việc tăng lãi suất của Fed đã được dự đoán từ lâu. Trước cuối tháng 2, dự đoán chính là Fed sẽ bắt đầu chu kỳ tăng lãi suất vào tháng này, với dự kiến tăng 50 điểm cơ bản (0,5%) vào tháng 3. Điều này là do với sự phục hồi kinh tế và thị trường việc làm mạnh mẽ, việc tăng lãi suất là cần thiết để chống lại lạm phát.

Tuy nhiên, kể từ cuối tháng 2, câu chuyện trở nên phức tạp hơn. Biến số lớn nhất là Đông Âu, dẫn đến rủi ro tái cấu trúc toàn cầu về tài chính và thương mại. Ngoài ra, thiếu hụt nguyên liệu và gián đoạn chuỗi cung ứng đã làm sâu sắc thêm lạm phát, quyết tâm của Liên minh châu Âu về năng lượng xanh dường như cũng đã lùi bước, và dịch bệnh cũng bắt đầu tái bùng phát.

Nhà đầu tư ít khi gặp câu chuyện phức tạp như vậy, thiếu kinh nghiệm lịch sử khiến tương lai khó lường, hoặc khó lường được kỳ vọng của mọi người. Một biểu hiện là thị trường biến động. Ngoài chứng khoán, còn có vàng và hàng hóa. Dầu mỏ đã vượt quá 130 đô la Mỹ / thùng tuần trước và hiện đã trở lại dưới 100 đô la Mỹ.

Cuối tháng trước, Chủ tịch Fed cuối cùng đã rõ ràng rằng ông thiên về việc tăng lãi suất 25 điểm cơ bản vào tháng 3. Đây được coi là quyết định khó khăn, tăng lãi suất không đủ thì không thể chống lại lạm phát, lãi suất quá cao lại có thể làm suy thoái kinh tế.

Nếu Fed tăng lãi suất vào đêm nay, đây sẽ là lần đầu tiên tăng lãi suất kể từ năm 2018, và có khả năng nghĩa là bước vào chu kỳ thắt chặt. Thị trường chứng khoán không phải là nơi duy nhất chịu thử thách, mà còn là các nền kinh tế mới nổi.

### Từ Khóa:
– Cổ phiếu Trung Quốc
– Tính năng đề xuất cá nhân hóa
– Chip công nghệ cao
– Lạm phát
– Fed

Viết một bình luận