Bí quyết mời khách ăn trong kinh doanh
Trong giới bán hàng, có một quy tắc không thành văn như sau: muốn làm ăn thì phải mời khách ăn trước. Quy tắc này nghe có vẻ đơn giản nhưng lại ẩn chứa bí quyết của việc bán hàng.
Bạn có thể hỏi, tại sao phải mời khách ăn? Ăn một bữa có thể chốt được deal không? Bán hàng không phải dựa vào sản phẩm và dịch vụ sao?
Các câu hỏi này, tin rằng đã làm cho không ít người mới vào nghề bán hàng bối rối. Họ có thể nghĩ rằng mời khách ăn là một cách để nịnh nọt, là một cách để lừa dối, thậm chí là một cách để hối lộ. Họ có thể nghĩ rằng, bán hàng nên dựa trên năng lực, dựa trên giá trị cạnh tranh, chứ không phải dựa vào việc ăn uống để kéo gần quan hệ.
Tuy nhiên, việc mời khách ăn trong bán hàng có ý nghĩa và tác dụng đặc biệt. Nó không chỉ là một nghi lễ xã hội, mà còn là một chiến lược bán hàng, là một cách để quản lý mối quan hệ.
Vậy, việc mời khách ăn có những bí mật gì? Tại sao nó lại quan trọng đến vậy trong bán hàng?
Bí mật thứ nhất: Ăn uống là cách tốt nhất để rút ngắn khoảng cách.
Bán hàng, nói cho cùng, là một giao dịch giữa người với người. Nó không chỉ cần sự phù hợp về sản phẩm và dịch vụ, mà còn cần sự tin tưởng và hiểu biết giữa người với người.
Mà ăn uống, chính là cách tốt nhất để rút ngắn khoảng cách giữa người với người. Trên bàn ăn, chúng ta có thể hạ thấp mình, gạt bỏ phòng vệ, và giao tiếp với khách hàng một cách nhẹ nhàng và chân thành hơn.
Chúng ta có thể trò chuyện về gia đình và sở thích của nhau, về tình hình và xu hướng ngành. Chúng ta có thể chia sẻ những câu chuyện thú vị và trải nghiệm, để thể hiện sức hấp dẫn và giá trị của mình như một con người.
Qua việc ăn uống, chúng ta có thể khiến khách hàng cảm nhận được sự chân thành và thân thiện của mình, có thể tạo ra thiện cảm và niềm tin từ phía khách hàng. Sự kết nối và hòa hợp giữa người với người thường là một yếu tố then chốt cho sự thành công trong bán hàng.
Tất nhiên, mời khách ăn không có nghĩa là chúng ta phải cố gắng nịnh nọt hay nói những lời giả tạo. Mục đích của chúng ta là thông qua giao tiếp chân thành để xây dựng mối quan hệ khách hàng chặt chẽ và lâu dài hơn.
Bí mật thứ hai: Ăn uống là cơ hội tốt nhất để hiểu nhu cầu.
Bán hàng, từ trước đến nay, không phải là một quá trình thuyết phục một chiều, mà là một quá trình giao tiếp và hiểu biết hai chiều. Chỉ khi chúng ta thực sự hiểu nhu cầu và điểm đau của khách hàng, chúng ta mới có thể cung cấp giải pháp phù hợp, mới có thể giành được sự công nhận và tin tưởng của khách hàng.
Mà ăn uống, chính là cơ hội tốt nhất để hiểu nhu cầu của khách hàng. Trong một không khí thoải mái, khách hàng thường sẽ hạ thấp phòng vệ, sẵn sàng mở lòng và chia sẻ suy nghĩ và băn khoăn của họ.
Chúng ta có thể sử dụng các câu hỏi gợi mở để hướng dẫn khách hàng suy nghĩ và diễn đạt nhu cầu thật sự của họ. Chúng ta có thể lắng nghe kỹ lưỡng để nắm bắt những thông tin quan trọng và cơ hội tiềm năng trong lời nói của khách hàng.
Qua việc ăn uống, chúng ta có thể hiểu khách hàng một cách toàn diện và sâu sắc hơn, có thể đặt nền móng vững chắc cho công việc bán hàng sau này. Việc nắm bắt và đáp ứng nhu cầu một cách chính xác thường là một yếu tố then chốt thứ hai cho sự thành công trong bán hàng.
Tất nhiên, hiểu nhu cầu không có nghĩa là chúng ta phải dùng mọi cách để moi móc thông tin cá nhân, phải vi phạm đạo đức nghề nghiệp và cá nhân. Mục đích của chúng ta là thông qua giao tiếp chân thành để phát hiện nhu cầu thật sự của khách hàng, để tạo ra giá trị lớn hơn cho họ.
Bí mật thứ ba: Ăn uống là phương tiện tốt nhất để bày tỏ lòng biết ơn.
Bán hàng, từ trước đến nay, không phải là một cuộc mua bán một lần, mà là một quá trình kinh doanh liên tục. Chúng ta không chỉ cần nỗ lực phát triển khách hàng mới, mà còn phải tận tâm chăm sóc khách hàng cũ. Chúng ta phải khiến khách hàng cảm thấy rằng họ không chỉ là “nguồn thu” của chúng ta, mà còn là bạn bè và đối tác của chúng ta.
Mà việc mời khách ăn, chính là phương tiện tốt nhất để bày tỏ lòng biết ơn với khách hàng. Thông qua một bữa ăn ấm cúng, chúng ta có thể thể hiện sự cảm ơn và chúc phúc của mình, khiến khách hàng cảm nhận được sự tận tâm và chu đáo của chúng ta.
Chúng ta có thể tận dụng các dịp lễ và kỷ niệm để tổ chức các buổi tiệc chủ đề độc đáo. Chúng ta có thể sử dụng ẩm thực và quà tặng ấm áp để truyền đạt sự quan tâm và lời chào của chúng ta với khách hàng.
Qua việc ăn uống, chúng ta có thể khiến khách hàng cảm thấy được tôn trọng và trân trọng, có thể tăng cường sự gắn kết và lòng trung thành của họ với chúng ta. Sự biết ơn và hồi đáp liên tục thường là một yếu tố then chốt thứ ba cho sự thành công trong bán hàng.
Tất nhiên, bày tỏ lòng biết ơn không có nghĩa là chúng ta phải quá xa xỉ, phải phung phí. Mục đích của chúng ta là thông qua sự hiến dâng chân thành để duy trì mối quan hệ khách hàng bền vững và lâu dài, chứ không phải để đổi lấy lợi ích ngắn hạn bằng cách chất chồng vật chất.
Trên đây là những suy nghĩ và trải nghiệm của tôi về ba bí mật của việc “mời khách ăn” trong bán hàng.
Mời khách ăn, nghe có vẻ đơn giản, nhưng lại có nhiều điều đáng học hỏi.
Nó là vũ khí mạnh mẽ để rút ngắn khoảng cách, là chìa khóa để hiểu nhu cầu,
còn là chất xúc tác để bày tỏ lòng biết ơn.
Mời khách ăn, không phải là sự xa hoa, mà là sự chân thành; không phải là sự đầu cơ, mà là sự kinh doanh; không phải là thủ đoạn, mà là trí tuệ.
Làm một người bán hàng, chúng ta cần học cách sử dụng “ăn uống” – một phương pháp đơn giản nhưng hiệu quả – để mở cửa cho công việc bán hàng, để kinh doanh mối quan hệ khách hàng.
Từ khóa: mời khách ăn, bán hàng, quan hệ khách hàng, hiểu nhu cầu, lòng biết ơn